Viagem ao Japão

Eu não sou nada por dentro da cultura de mangás e animes. O contato com a produção cultural japonesa que tive quando criança era Nacional Kid (ainda lembro da melodia de abertura). O que notamos muito forte aqui no Japão é como eles adoram criar personagens fofinhos para ilustrar os avisos e propagandas. Eu perguntei sobre isto para nossa professora de okonomiyaki e ela respondeu como se fosse novidade para ela, só que mais tarde a Aléxia notou que mesmo o cardápio que ela fez para a gente tem um desses: O fato é que estes bichinhos dão uma espécie de leveza quase infantil para as mensagens que se quer passar. Compare o símbolo da polícia de Tóquio com um de uma polícia civil de um estado qualquer do Brasil Alguns outros exemplos:

Acho que já disse que temos um apreço especial pelo Okonomiyaki. Nesta viagem experimentamos em Hiroshima e em Osaka e vimos como são bem diferentes os preparos. Nesta semana tivemos uma aula de culinária com o preparo do Okonomiyaki. Aqui em Tóquio não é muito comum encontrar restaurantes servindo o Okonomiyaki (pensando bem acho que não vi nenhum) então não foi muito fácil achar uma aula específica. Achamos apenas uma, com a Tomokita , uma chef super simpática que nos recebeu na casa dela para a aula. A casa fica um pouco afastada do burburinho de Tóquio - pegamos 3 trens para chegar lá - em um bairro que parece ser mais classe média-alta. Não são casas grandes mas são bem bonitas, com carros grandes nas garagens, diferentemente da foto abaixo. Encontramos Tomokita na estação do trem e fomos caminhando pelo bairro, passando antes por um templo budista do bairro. Tomokita morou alguns anos no México, acompanhando o trabalho do marido, então fala um pouco de espanhol. O instagram dela ...

Um assunto que merece um capítulo à parte são os banheiros. E são muitas coisas interessantes e diferentes. O banheiro tradicional é aquele no chão, onde se faz agachado. Existem alguns em banheiros públicos mas a maioria já é tipo o que temos no Brasil. Repare o cartaz mostrando o uso correto e a plaquinha na porta "japan style" Outra coisa curiosa é que muito poucos banheiros públicos têm toalhas ou outro jeito de secar as mãos. Muitas pessoas andam com pequenas toalhas. A gente sai com as mãos molhadas mesmo. Curioso também é que os mictórios dos banheiros masculinos ficam muitas vezes visíveis para quem está fora do banheiro. Este aí embaixo ficava na rua e não tinha porta para os mictórios. Só para a privada. Legal é este banheiro aí embaixo que tem um lugar para você deixar a criança enquanto o pai ou a mãe usam a privada. E aqui, no banheiro feminino, um mictório baixinho, talvez para o filho fazer xixi. Isto sem falar das já famosas privadas automáticas que lavam tudi...

Hoje o dia foi de fazer compras. A região do hotel onde estamos, Shinjuku, é bastante movimentada e tem filiais de todas as grandes lojas japonesas. Vista da recepção do hotel (que fica no vigésimo andar) Para começar fomos na Don Quijote. Esta loja, que tem em todo canto no Japão, é um símbolo do extremo do sensacionalismo comercial. A loja mistura tudo em seus 7 andares. Normalmente no primeiro andar estão as balas e chocolates. Subindo aí você vai ver, misturado, eletrônicos com soutiens, mochilas e sex shop, tudo ao som de um jingle que toca incessantemente Doooon Quijoooote. Aqui no Japão quase toda loja tem um esquema de tax-free para turistas. Normalmente tem um caixa específico para o pagamento ou você paga no caixa normal e vai em um outro para receber o valor da taxa  em dinheiro, mesmo se você tiver pago com cartão de crédito. Pelo que conseguimos entender da regra, o que se compra sem taxas não pode ser consumido no Japão. Eles colocam em um saco lacrado e temos que mos...

Chegamos de volta a Tokyo. Ontem pegamos o shinkansen em Kyoto. A estação de trem estava super lotada. Fluxos enormes de pessoas para todos os lados. Era difícil quando tínhamos que atravessar as multidões para virar nos corredores, rebocando as malas. Mas o trem, como sempre, super rápido e tranquilo. Seriam um pouco mais de duas horas de viagem e o tempo estava bonito. Eu tinha lido que o monte Fuji apareceria do lado onde estávamos no trem, então eu fiquei de olho. A paisagem passa muito rápida. As cidades são se emendam, construidas principalmente nas partes planas. Em certos trechos há algumas montanhas (sempre com grandes florestas) e o trem passa em vários tuneis. À medida que vamos aproximando de Tóquio, o trem passa em regiões mais planas, mas dá pra se ver, bem lá longe, cadeias altas de montanhas. Aí eu ficava de olho procurando, lá junto daquelas montanhas, alguma que tenha o pico nevado, característico do Fuji. O trem ia deslizando, elegante, pelas planícies, e eu lá, de o...

A "experiência" do jantar ontem à noite deu muito o que pensar. Já falei de como o japonês é criativo na hora de ser prático. Mas acho que tudo deve ter um limite. Marina já tinha comentado de uma rede de restaurantes de Ramen chamada Ichiran. Perto do nosso hotel em Osaka havia dois restaurantes desta rede, os dois com filas na porta. Aqui em Kyoto vimos que havia um perto do hotel que também tinha fila na porta. Ontem, saimos um pouco mais cedo, dispostos a comer lá e, quando vimos que a fila estava pequena, entramos. Primeiro a gente faz o pedido em um totem, como é comum em vários fast foods hoje, com a diferença que a máquina imprime pequenos coupons, um para cada coisa que vc pediu. Aí você entra em uma fila em um corredor meio escuro e cheio de curvas, como nas filas dos brinquedos da Disney ou da Universal em Orlando. Lá na frente, ainda como naqueles brinquedos, uma pessoa fica perguntando de quantas pessoas é cada grupo e vai mandando um grupo para cada porta difere...